“中华文化”缔结东南亚乡情


 发布时间:2021-05-12 11:04:49

中国图书进出口(集团)总公司、中国国际图书贸易集团公司和全国地方出版对外贸易联合体20日在全美各主要华人聚居区推出了“中国图书展销月”。23日,洛杉矶中国城为此次“中国图书展销月”举办了开展仪式。据承办方介绍,此次中国图书展销月推出的书籍均是2014至2015年度中国出版的新书,总共万余种,3万余册。此次书展展出的书籍及其它商品包括,反映当代中国发展变化、介绍中国传统文化和历史类图书的社科类图书;养生保健、生活、百科图书类的生活类图书;少儿类双语学习用书,及各类字典、词典等工具书。此外,此次书展还展售文房四宝及精美茶具。23日下午,在洛杉矶中国城举办的“中国图书展销月”开展仪式吸引了不少读者。个别读者甚至驾车两小时赶来购书。从加州最南端的大城市圣地亚哥驱车赶到图书展销月开展仪式现场的朱嘉祯表示,他此次是专程来找有关中国议题书籍的。

当被问及为何如此关注中国议题时,朱嘉祯爽快地回答说:“是中国人嘛,自然要关心中国的事。” 出席图书展销月开展仪式的理学博士鲁安表示,很高兴能看到在中国城举办中国图书展销活动。他认为,办书展是推广中国文化的最好方式。此次书展的协办单位包括洛杉矶、旧金山、圣地亚哥及休斯敦等地的当地多家书店。(邱晨)。

弘扬归侨美食文化,留住归侨“乡愁”。当地归侨侨眷及东盟各国华侨现场制作特色东南亚传统糕点,让食客不出国门便可品尝地道的东南亚“舌尖美味”。广西—东盟经济技术开发区是广西最大的华侨农场,特殊历史时期曾安置来自印度尼西亚、越南、缅甸、马来西亚等9个国家的归国华侨12000多人,目前仍有7000多人生活在这里,他们仍保留着原先的生活方式和文化,与世界29个国家和地区保持着密切的亲缘关系,是中国东南亚归侨最重要的聚居地之一,也是广西“东南亚归侨文化”保存最完好的区域。在当天的比赛现场,19组参赛选手利用煎、炸、烤、蒸、煮等形式多样的烹饪方法现场制作出30多种美味的东南亚传统糕点。月亮糕、菊花饼、印尼烤粽、椰香蛋筒卷……花式美味的东南亚传统糕点一经亮相,便吸引食客争相品尝。印尼归侨侨眷黄敏从小受东南亚饮食文化熏染,专程从深圳赶回家,与邻里们切磋手艺。当天,黄敏在美食大赛中制作了印尼九层糕,黄敏告诉记者,为了保证糕点的味道,她特地去香港采购了印尼牛油、泰国面粉等食材。

和黄敏一样,33岁的印尼归侨侨眷蔡慧芳也爱在厨房享受美食制作的乐趣,她认为自己的手艺能留住记忆。当天,她和母亲一起制作了芭蕉粽参赛。蔡慧芳的母亲自小生活在印尼,1960年才回到国内。蔡慧芳说,每次看到这些印尼的美食,妈妈就会感觉特别亲切,“这些美食总是能勾起妈妈曾经在印尼的回忆与乡愁”。“绿馍的绿色是用从印尼买回来的班兰提炼出的颜色。”绿馍是印尼传统糕点,逢年过节都会有。在当天的比赛现场,印尼归侨侨眷苏贞娟制作的绿馍因口味独特,同其制作的印尼春卷一起获得一等奖。广西—东盟经济技术开发区党工委委员、管委会副主任黄焕表示,此次大赛为广大归侨、侨眷和东南亚美食爱好者搭建了相互交流、展示技艺的平台,广西—东盟经开区希望通过比赛的开展,深挖侨乡群众对东南亚小吃制作技艺的传承与发展,推介开发区特色美食。(完)。

“2012中华小姐环球大赛”东南亚区赛区1日在马来西亚金马皇宫酒店鸣炮开跑,迎来21位佳丽首次亮相,踏出竞美之旅的第一步。White Fairy有限公司主办,并由妃俪雅度假胜地及Ornate荣誉呈献,本届东南亚区赛事吸引来自马来西亚、泰国、新加坡、印度尼西亚及菲律宾的21位参赛者,年龄介于19至27岁。从1日起,21位佳丽将在公众场合及购物广场进行不同的游戏与活动,并进行个别项目的竞赛,让大众增进对她们的认识。据悉,总决赛则将于8月10日,在金马皇宫酒店举行。冠军得主将有机会赢取总值超过港币20万元(约10万令吉)的奖金与奖品,亚军与季军也将获得总值超过港币10万元(约5万令吉)的奖金与奖品。另外还有多达10项的附属奖,每项奖金1000令吉及赠送价值450令吉的奖杯与彩带。“2012中华小姐环球大赛”东南亚区赛事除3甲之外,另10项附属奖分别为:最具个性小姐、最具魅丽小姐、才艺小姐、最具人气小姐、辉煌小姐、完美体态小姐、最高贵气质小姐、最具丰韵小姐及最上镜小姐。其中最具人气小姐将由公众通过短讯投票选出,参与投选者也有机会赢取旅游配套。

大会今年增设猜冠军比赛,准确预测今年冠军者,将赢取同样的旅游配套或总决赛入场券。

长期在北大从事东盟国家政治、经济、社会、历史及华侨华人问题的研究和教学工作,兼任北京大学华侨华人研究中心副主任、北京大学亚太研究中心委员等职。本书是梁英明教授继《融合与发展》之后出版的第二本自选集。主要收集作者近六年来撰写的东南亚华人研究论文共十四篇,涉及的领域包括华人的经济发展问题,华裔公民参政问题、华人融入主流社会问题、华文教育问题、以及对中国大陆有关华侨华人学科建设和学术定位的评论等。梁英明教授认为,这些问题都是当前东南亚华人社会面临的新挑战,也是应该认真研究的重要课题。该书收集的多篇论文,正是作者力图在新世纪以新视野对上述问题作出认真思考和研究的成果。希望能够引起学术界更加广泛深入的探讨。本书同时还收集作者有关东南亚研究的论文和评论文章共八篇。内容主要是有关东盟近年来在推动东南亚以至亚太地区的合作中发挥的作用和所取得的主要成就,以及对当代国别史若干专题研究。并收录有多篇具重要史料价值的论文,如《华人移居马六甲》。梁英明教授接受本社记者访问时表示,同一切科学研究一样,华人问题的研究也必须秉承实事求是,理性思考的原则。

文化 图书 东南亚

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